箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
ナン　キーマカレー　牛乳　じゃがいもとコーンのスープ

【栄養士から一言】
　ナンとカレーは子供たちが好きな献立です。いつもの給食のパンに比べると大きいので、高学年用（写真のもの）は職員も「大きい！」と少し驚きます。それでも、子供たちはぺろりと食べてしまいます。
　ナンの発祥の地は、現在のイラン周辺で、その後エジプト、インドなどアジアに伝わったと言われています。ペルシャ語でパンを意味する「ナン」に由来するそうです。インド料理というと、カレー＆ナンと思っている人は多いと思いますが、インドのどこでも食べられているわけではないそうです。小麦がとれる北インド辺りがメインで食べられているそうです。理由は、発酵などの時間がかかり、「タンドールオーブン」という高温になる釜で焼かないといけないので、気軽に作れるものではないからです。インドの人は　普段家庭では、「チャパティ」というパンの一種や、ご飯を食べているそうです。
「え～、ナンだって～!!」という感じですね！