箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
ご飯　牛乳　ヤンニョムチキン　もやしのナムル　卵スープ

【栄養士から一言】
　9月は2回目の韓国料理の献立です。
　ヤンニョムチキンは、揚げた鶏肉のコチュジャンなどを使った甘辛いたれをからめた韓国の肉料理です。日本でもよく食べられるようになってきた韓国料理です。本場韓国でもよく食べられていて、国民食とも言われているそうです。日本で人気が出てのは、日本でよく見られていた韓国ドラマの中の主人公たちが、ヤンニョムチキンを食べるシーンがあり、これが火付け役になったようです。