箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
ジャンバラヤ　牛乳　ふわふわ卵スープ

【栄養士から一言】
　ジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ州の郷土料理です。肉や野菜を炒めて、チリペッパーやケイジャンスパイスなどを加えてピリッと刺激的な、夏にもピッタリな炊き込みご飯です。日本の焼きそばやお好み焼きのように、親しまれている料理だそうです。ルーツは、スペインの「パエリヤ」だと言われています。
　給食では、、鶏肉とウィンナーを入れて、トマトピューレー・ケチャップ、チリペッパーで味付けしました。