箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
あんかけスパゲティ　牛乳　鶏肉のレモン醤油焼き　じゃがいものソテー

【栄養士から一言】
　名古屋めしの一つの　あんかけスパゲッティは、トマトケチャップ味でこしょうの辛みのきいたとろみがあるソースです。具材は、ウィンナー・玉ねぎ・ピーマンが一般的で、ゆでたスパゲッティを炒め、ソースをかけます。１９６０年代に名古屋で生まれ、地元のひとたちに愛され続けているそうです。トマトケチャップの酸味があるソースなので、暑い季節にもよく合います。
　給食では、こしょうを少なくして辛みは控え目です。