箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
ご飯　牛乳　てつカルミートローフ　野菜のカレーソテー　オニオンスープ

【栄養士から一言】
　てつカルミートローフの「てつカル」は、栄養素の鉄とカルシウムです。
　血液の材料になる鉄と、骨の材料になるカルシウムは、とても大切な栄養素ですが、食事で十分にとることがなかなか難しく、給食でも基準量を満たせない時もあります。そこで、いつものミートローフに、鉄が多く含まれるひじきや、カルシウムが多く含まれる高野豆腐を入れました。