箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】はこねランチ
ご飯　牛乳　ひじきの煮物　鶏のから揚げうめ～ソース　豆腐のみそ汁

【栄養士から一言】
　今年も梅雨入りしました。６月11日は「入梅」といわれ、暦の上で梅雨に入る時期とされています。毎年6月11日頃にあたります。「入梅」と「梅雨」には、梅という字が使われています。由来は、梅の実が熟す時期だからだと思っていましたが、諸説あるようです。
　今日は入梅にちなんで、梅干しを使ったメニューにしました。
　これから、ジメジメとした雨の時期が続きますが、梅干しのすっぱい成分には、疲れた体を回復させたり、食欲を増進させたりするはたらきがあるので、この季節にぴったりです。