箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
チャーハン　牛乳　はるさめスープ

【栄養士から一言】
　今日は、中華料理の組み合わせです。
チャーハンは、中国発祥の中華料理で、日本では「焼き飯」と呼ばれることもあります。チャーハンという名前は、中国語で「炒（チャオ）」が「炒める」、「飯（ファン）」が「ご飯」を意味する「チャオファン」が語源です。日本では、焼き豚やなると、卵などがオーソドックスな具です。家庭でも、好きな具を入れて気軽に作られている料理です。