箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　チキンカレーライス　牛乳　ゆで野菜とツナの胡麻ドレッシングがけ

【栄養士から一言】
　定番のカレーライスは、小麦粉とカレー粉を炒めてルーを手作りしています。とてもいい香りがするので、給食よりだいぶ前にお腹が空いてしまった人もいるようです。
　箱根町立の小中学校の給食は、曜日ごとに主食が決まっています。月水金曜日はご飯、火曜日は麺、木曜日はパンです。
　ご飯のメニューは、カレーライスのようにご飯に具をかけるものや丼ぶりもの、炊き込みご飯、混ぜご飯などのメニューがあります。また、白いご飯とおかずという献立もあります。いろいろな調理法や和食だけでなく外国の料理も取り入れて、バラエティに富んだ献立になるようにしたいと思います。