箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　ご飯　牛乳　ミートローフ　キャベツのカレー炒め　にら玉スープ

【栄養士から一言】
　ミートローフは、ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵を混ぜ、型に入れてオーブンで焼いた、アメリカの家庭料理です。ハンバーグと似た材料ですが、大きく焼き上げて切って食べるのが特徴です。また、ゆで卵を中に入れたり、ベーコンを巻いたり、彩りよく具を入れたりします。給食では、人参、ホールコーン、グリンピースを入れてカラフルにし、火が通りやすいように、鉄板にのばして焼きました。