箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】はこねランチ（ひな祭り給食）
　ちらし寿司　ジョア　桃ゼリー　鶏肉の生姜焼き　野菜のおかか炒め　すまし汁

【栄養士から一言】
　３月３日は、ひな祭りです。ひな祭りは、「桃の節句」ともいいます。節句とは、季節の変わり目に、無病息災、豊作、子孫繫栄などを願って、邪気を払う行事です（今では、五つの節句が残っています）。そして、ひな祭りは、女の子の健やかな成長を願う日です。日本ではお祝い事でお寿司を食べる風習があり、ちらし寿司は見た目も華やかで、お祝いするひな祭りにぴったりなことから、食べられるようになりました。すし飯は苦手な子供もいるようですが、日本の季節を感じる行事食として、これからも給食に出したいなと思います。
＊箱根の森小学校では、２日（月）のはこねランチを本日に変更して行いました。