箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　スープスパゲッティ　牛乳　ジャーマンポテト　ラフランスゼリー

【栄養士から一言】
　ラフランスは、フランス原産の西洋梨の品種の一つです。色や形は不揃いで見栄えはよいとは言えませんが、食べてみると上品でとろけるようなおいしさと表現されました。フランスで発見され、そのおいしさに「わが国を代表するにふさわしい果物！」ということで、ラフランスと名前が付いたそうです。
　日本には明治時代に普及し、今では西洋梨のトップシェアの品種となっています。しかし、病気にかかりやすいなど手間がかかるため、生まれ故郷のフランスでは、絶滅してしまったそうです。日本で生産が増えたのは、生産量の多い山形県や新潟県、青森県の気候が栽培に適しているからだそうです。
　生のラフランスもとてもおいしいです！ぜひ、食べてみてください。