箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　ごはん　牛乳　納豆ふりかけ　アジのフライ　焼き麩と野菜のみそ汁

【栄養士から一言】
　７月10日は、納豆の日です。関西地方では納豆が苦手な人が多いので、消費量を上げることを目的に、制定されたそうです。「納豆を給食に出してほしい」と、時々、子供にお願いをされるときがあります。大豆から作られた発酵食品の納豆は、積極的に食べてもらいたい食品ですが、給食で出すのは…と迷っていました。ふりかけなら食べやすいと考え、献立に入れました。
　納豆ふりかけは、初めて食べる人もいるかもしれません。フリーズドライの納豆は、スナックのような味わいで、ご飯にふりかけると、いつも食べている納豆の味になる感じです。納豆を食べたことがない人が、食べるきっかけになるといいなと思います