箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　炊き込みご飯　牛乳　ちくわの緑茶揚げ　野菜と豆腐のみそ汁

【栄養士から一言】
　今日のちくわの緑茶揚げは、足柄茶の粉が入っています。５月に出した足柄茶揚げパンも同じで、お茶の葉の栄養をまるごと食べられる料理ですね。ちくわを使った揚げ物は、給食では衣に青のりを入れた磯辺揚げがおなじみですが、粉チーズを入れたチーズ揚げ、黒ごまを入れたいしがき揚げ、白ごまを入れた利休揚げ、人参のすりおろしを入れたもみじ揚げなどもあります。チーズを詰めたり、大葉をまいたりして天ぷらにしてもおいしいです。