箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　セサミシュガーパン　牛乳　クリームシチュー　ナタデココ入りフルーツ

【栄養士から一言】
　ナタデココは、20数年前に大流行してから、今も人気があるデザートです。独特の歯ごたえがたまらないですよね！森小のみなさんの中にも、好きな人が多いデザートだと思います。
　ナタデココは、ココナッツの果汁に「ナタ菌」という菌を加えて発酵させて作った、フィリピン発祥の伝統食品だそうです。スペイン語で、ナタは「液体表面上の膜」を意味します。ナタデココは、「ココナッツの上澄みの膜」を意味します。