箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　ツナトースト　牛乳　コロコロスープ　りんごゼリー

【栄養士から一言】
　最近は、サバ缶の人気がアップしていますが、魚の缶詰の王道といえば、やはりツナ缶です。幅広く好まれているツナ缶は、日本の食卓には欠かせないものかもしれませんね。実は、ツナは、マグロだけのことではありません。スズキ目サバ科マグロ属に分類される魚の総称です。欧米では、用途が似ているカツオも同じくtuna（ツナ）と呼ぶようになったそうです。日本でも、ツナ缶の原料にはマグロとカツオが使われていて、主にビンナガマグロ（ビンチョウマグロ）、キハダマグロ、カツオです。