箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　ビビンバ　牛乳　ワンタンスープ

【栄養士から一言】
　韓国料理は、日本でよく食べられるようになった外国料理の一つです。ビビンバや焼き肉、キムチ漬けなどは、韓国料理としてよく知られている料理です。ビビンバは、韓国の家庭や飲食店でもよく食べられているそうです。高温に熱した石鍋に入れて焦がしながら食べる石焼ビビンバは、日本と同様に韓国でも人気があるそうです。給食でも、ビビンバ以外にキンパ風の混ぜご飯やトック、キムチ鍋などのキムチを使った料理も定番になっています。