箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　黒パン　牛乳　ポークシチュー　ハムと野菜のソテー

【栄養士から一言】
　今日のシチューは、ブラウンソースのポークシチューです。シチューには、ホワイトソースとブラウンソースがあり、ホワイトソースには鶏肉、ブラウンソースには豚肉や牛肉が使われることが多いようです。給食では、どちらのソースも手作りしています。ブラウンソースは、少し焦がしてきつね色にするのですが、いつもとてもいい香りが給食室から校舎の方までただよいます。子供たちにとって、給食が楽しみになっていたらいいなと思います。