カテゴリ:今日の給食
7月12日(金) 今日の給食
【今日の献立】
チャーハン 牛乳 チンジャオロース ワカメスープ
【栄養士から一言】
中華料理を食べると、パワーをチャージできるような気がしますね。チンジャオロースに入っているピーマンの旬は6月~9月で、夏野菜の一つです。ピーマンは、ビタミンCやカロテンが豊富です。日焼けのダメージや疲労回復の効果があるそうです。また、ピーマンの苦さは、ポリフェノールの一種のクエルシトリンで、高血圧を抑制する効果があるそうです。あつ~い夏を元気に過ごすために、ぜひ栄養たっぷりな旬の野菜を食べてください。
公開日:2024年07月12日 16:00:00
更新日:2024年07月12日 18:45:56