箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　わかめご飯　牛乳　ジャガイモのそぼろ煮　生揚げと野菜のみそ汁

【栄養士から一言】
　月・水・金曜日は、ご飯の日です。ご飯は、ハヤシライスのように、ご飯に具をかけるものや丼もの、炊き込みご飯、混ぜご飯などのメニューがあります。また、白いご飯とおかずという献立もあります。和食を中心に外国の料理も取り入れて、バラエティに富んだ献立になるようにしています。
　わかめご飯は、好きな人も多いメニューです。わかめは「海の野菜」と呼ばれており、身体の成長を助けるヨウ素やカルシウムなど、ミネラルが豊富に含まれています。子どもにも積極的に食べてほしい食材です。わかめは春が旬です。今、お店の魚売り場には、新わかめや新めかぶが並んでいます。旬のわかめもぜひ味わってみてください。