カテゴリ:今日の給食
２月１日（木） 今日の給食
【今日の献立】はこねランチ！
鬼に金棒パン 牛乳 水炊き風スープ ジャーマンポテト
【栄養士から一言】
今年は２月４日が立春です。立春は、暦の上では春の始まりの日です。そして、その前の日の２月３日は節分で、冬と春の季節分けの日です。
節分の豆まきは、「鬼は外、福は内」と言って豆（煎(い)った大豆）をまいて邪気を祓(はら)った後に、年齢の数だけ豆を食べて、１年間の幸せを祈ると言われています。 これは、米と同じエネルギー源で霊力をもつとされる豆をまくことで、病や災いを祓(はら)い、更にその豆を食べることで力をいただけると考えられたからのようです。
給食では、２月の給食に大豆や大豆製品を取り入れています。今日は、金棒に見立てていつもより細長い黒パンの揚げパンに、大豆を粉にしたきな粉をまぶしています。子供たちに人気で、毎年楽しみにしている人も多いようです。
公開日：2024年02月01日 17:00:00