箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　あんかけスパゲッティ　牛乳　ポークピカタ　カレー粉ふきいも

【栄養士から一言】
　あんかけスパゲッティは、1960年代に名古屋市で生まれた名古屋めしの一つです。茹でてあるスパゲッティを炒め、トマト味で胡椒の辛みの効いた中華料理のあんのようなとろみがあるソースをかけます。具材は、ウィンナー・玉ねぎ・ピーマンが一般的です。給食では辛みを抑えて彩りよくパプリカを入れました。また、ピカタやエビフライなどがトッピングされたメニューもあるそうです。給食でもポークピカタを組み合わせてみました。