箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
・ソース焼きそば、牛乳、ジャーマンポテト、しらぬい

【栄養士からひとこと】
　しらぬい（不知火）は、長崎県で清見オレンジとポンカンを交配して誕生したみかんの一種です。その後、熊本県不知火町で栽培され、「不知火」という名前が付けられました。デコポンは見た目がそっくりで同じものですが、実は違いがあります。デコポンは、不知火のなかでも糖度13.0度以上、酸度1.0度以下などの条件をクリアしたものにつけられ、熊本県の果実農業協同組合連合会が所有する登録商標だそうです。今日は、缶詰のものですが、今が旬でお店にならんでいるので、ぜひ生のしらぬいやデコポンを味わってみてください。