箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
・ハヤシライス、牛乳、ゆで野菜ごまドレッシングあえ

【栄養士からひとこと】
　ハヤシライスは、薄切りの牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮たものをご飯の上にかけた料理です。今日の　給食は、トマトピューレやトマトケチャップを使って、トマト味ベースのハヤシライスにしました。玉ねぎは炒める時間を短くして、歯ごたえを残しました。デミグラソースを使ったものとの違いを味わってほしいと思います。いつも通り、肉は豚肉を使い、ブラウンソースは手作りです。