箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
・食パン、牛乳、チョコレートクリーム、ポトフ、ほうれん草とコーンのソテー

【栄養士からひとこと】
　チョコレートは、大好きな人が多いと思います。（２月14日に、チョコレートをもらったりあげたり食べたりした人が多かったと思います）甘くておいしいチョコレートですが、健康面においては「太る」とか「ニキビができてしまう」というマイナスイメージがあります。しかし、チョコレートには健康的な成分も含まれています。血液サラサラに保つはたらきがある「カカオポリフェノール」、腸内環境を整える食物繊維である「リグニン」、リラックス効果がある「テオブロミン」という栄養成分です。健康に良くないのは「食べ過ぎ」です。食べる量を考えて、健康的にチョコレートを食べましょう。