カテゴリ:今日の給食
6月26日(金) 今日の給食

P1050801.JPG

【今日の献立】
・さけわかめごはん、牛乳、チャアチャアどうふ、日向夏みかんゼリー

【栄養士からひとこと】
 チャアチャア豆腐は、少し読み方が違いますが、家常豆腐(ジア・チャン・ドウフ)という中華料理のことのようです。中国では全土で家庭料理として食べられている一般的なメニューで、各家庭でそれぞれ違ったレシピをもっているそうです。豆腐を揚げた厚揚げと、お野菜を一緒に炒めた料理なので、栄養バランスも良く、白いご飯のおかずにぴったりです。

公開日:2020年06月24日 11:00:00
更新日:2020年06月26日 11:58:48