カテゴリ:今日の給食
2/27 今日の献立
【今日のメニュー】
シュガーパン、牛乳、ポトフ、ほうれん草と卵のソテー、プリン
給食で『シュガーパン』といえば「プレーン食パン」で作るのですが、今回はマーブル模様が美しい「マーブル食パン」を使っています。『シュガーパン』は、バターを溶かしてホイップし、そこに砂糖を加えたものを1枚ずつパンに塗ります。そして、それをオーブンで焼きます。手間の分だけ調理員さんの愛情を感じるパンです。「マーブル食パンをシュガートーストに」、とてもよく合います。今日もおいしくいただきました。
公開日:2020年02月27日 12:00:00