箱根町立箱根の森小学校

【今日のメニュー】
　サンドパン、牛乳、白身魚のフライ、温野菜、野菜スープ

　サンドパンですので、『白身魚のフライ』を挟んでいただきます。今日の白身魚は「メルルーサ」です。くせがなくて食べやすい白身魚の「メルルーサ」は、タラ目メルルーサ科に属する魚で、味は鱈に似ています。バーガーショップのフィッシュバーガーや海苔弁の白身魚フライなどにも使われています。
　今日の給食では、「メルルーサ」をパンに挟み、タルタルソースをつけてフィッシュバーガーにして食べました。本当なら出張で給食を食べることができなかったのですが、おいしいフィッシュバーガーが食べられてよかったよかった。「メルルーサ」を挟んでフィッシュバーガーにして食べるのは初めてで、３学期の新作メニュー第８弾となります。