カテゴリ:今日の給食
2/7 今日の献立

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【今日のメニュー】
 ご飯、牛乳、チャアチャア豆腐、味噌汁、海苔の佃煮

 『チャアチャア豆腐』を検索しても箱根町の小・中学校の給食関連の記事や画像しかヒットしませんよね。栄養士さんに尋ねても、以前からあるメニューなので、現在の栄養士さんにとっては「?」という感じのようです。『チャアチャア豆腐』って、「家郷(チャーシャン)豆腐」とか「家常(ジャージャン or ジャーチャン)豆腐」と呼ばれるものと同じなのでしょうか…。
 いずれにしても、生揚げと豚肉をおいしく食べられ、野菜もしっかりとれる栄養バランスのよいメニューです。ごちそうさまでした。

公開日:2020年02月07日 12:00:00
更新日:2020年02月14日 08:52:05