箱根町立箱根の森小学校

【今日のメニュー】
　スパゲティーミートソース、牛乳、キャベツの胡麻和え、甘夏

　スパゲティーミートソースの話もキャベツの話もこれまでにしてきたので、今回は『甘夏』の話です。　
　さて、皆さんは「夏みかん」と『甘夏』の違いが分かりますか？見た目は似ていますよね。「夏みかん」の正式名称は「ナツダイダイ」でミカン科です。冬の「温州みかん」と区別して「夏みかん」と呼ばれました。対して『甘夏』は、正式名称を「川野ナツダイダイ」といい「夏みかん」が枝変わりした変異品種です。「夏みかん」より酸味が少ないので甘夏と呼ばれました。スッキリした甘さとかすかな苦味がおいしいですよね。