箱根町立箱根の森小学校

【今日のメニュー】
　スパゲッティートマトソース、牛乳、ローストチキン、茹でブロッコリー

　『ローストチキン』だったのでクリスマスメニューかと思いましたが、違いました。クリスマスメニューは２学期の給食最終日でした。
　『ローストチキン』はオーブンやグリルで焼いたもの、串に刺して焙り焼きにしたものなど焼き方もいろいろあります。また、ダッチオーブンで蒸し焼きにする調理法もあります。森小では、醤油とみりん、赤ワインで下味をつけて、コンベクションオーブンで焼きます。照りよく焼けた香ばしいローストチキンはおいしいですよ。