箱根町立箱根の森小学校

【今日のメニュー】
　チーズパン、牛乳、チリコンカーン、ふわふわ卵スープ

　今週の月曜日に『卵スープ』が出ました。今日は『ふわふわ卵スープ』という献立名になっています。何が違うのだろうと思い、栄養士さんに聞いてみました。すると、「卵スープは卵をそのままスープに溶き流すだけですが、ふわふわ卵スープは卵にパン粉と粉チーズを入れてスープに溶き流して、ふわふわ感を出します」と返ってきました。ほうれん草や玉葱、ジャガイモ、ベーコンなども入り、卵のふわふわ感を楽しみながらおいしくいただきました。