箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
　ご飯　牛乳　豚肉と野菜の生姜炒め　わかめのみそ汁　

【栄養士から一言】
　生姜焼きといえば、ご飯に合うおかずランキングのベスト３に入るくらい、みんなの好きなおかずだと思います。おいしさだけでなく、豚肉のビタミンＢ1と生姜のジンゲロールやショウガロールにより、疲労回復の効果もあります。生姜には、ほかにも血行を良くし、体を温める、胃腸の調子を整える、食欲増進、肉を柔らかくする、消臭・殺菌など、良い効果がたくさんあります。給食では、野菜をたっぷり加えて、栄養バランスの良いおかずにしました。