カテゴリ:今日の給食
11月29日(火) 今日の給食
【今日の献立】
・カレーうどん、牛乳、笹かまぼこの香り焼き、さつまいもの甘露煮
【栄養士からひとこと】
1年生の農園でできたさつまいもをいただきました。長細いものや丸いもの、かわいらしい小さめのものなどいろいろな形のものがありました。1年生は収穫した後、新聞紙に包んで熟成させておいたそうです。甘みが増しておいしくなるそうです。
いただいたさつまいもいもは、甘露煮に使わせていただきました。甘露煮は栗やきんかんなどを砂糖で甘く煮た料理です。（わかさぎやあゆ、にじますなどの魚をしょうゆや砂糖で煮たものもあります）
公開日：2022年11月14日 11:00:00
更新日：2022年11月29日 12:24:27