【タイトル】

9/27 今日の献立

【本文】

【今日のメニュー】   黒パン、牛乳、手作りじゃがまる、春雨スープ、プリン    『手作りじゃがまる』の作り方は、まず、茹でたジャガイモをしっかりつぶします。次に、卵と、さいころ型に切ったチーズ、片栗粉、塩を入れてよく混ぜます。それから、学年によって大きさを変えてボール状に丸めます。最後に丸めたジャガイモに片栗粉をまんべんなくまぶし、油でさっと揚げたら出来上がりです。  熱いうちに大きさを変えながら、数多くの球状のじゃがまるの素を作らなければならないので、調理員さんにとっては結構大変なメニューだとか。でも、子供には大人気の給食メニューの一つです。


【添付ファイル】

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