【タイトル】

今日の給食

【本文】

【今日の献立】 クリームスパゲティ 牛乳 ジャーマンポテト 【栄養士から一言】  ジャーマンポテトは、ジャガイモとウィンナーやベーコンなどを炒めた、ドイツの料理として有名です。ジャーマンポテトのジャーマンは、英語で「ドイツ人」や「ドイツの」という意味です。しかし、ドイツにはジャーマンポテトという料理はなく、「シュペックカルトッフェルン」というベーコンとじゃがいもの料理が外国に伝わるときに英語のジャーマンポテト(German fried potatoes)になったようです。  ドイツでは、じゃがいもは主食の一つでよく食べられています。マッシュポテトやフライドポテト、ポテトサラダ、ポテトグラタンなど、日本でもおなじみの料理がドイツでもよく食べられているそうです。


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