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３月２日（月） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ビビンバ 牛乳 ワンタンスープ 【栄養士から一言】 ビビンバは韓国料理です。正しくは「ピビムパプ」といい、「ピビム」は混ぜ合わせるという意味で，「パプ」はご飯のことです。ごはんの上に数種類のナムルや肉などの具をおき、豆板醬(とうばんじゃん)、甜麺醤(てんめんじゃん)などの調味料とともによく混ぜ合わせて食べる料理です。キムチを加えることもあります。熱々の石焼ビビンバも香ばしくておいしいですね！給食では、食べやすく配りやすいように肉や野菜を合わせて炒め、辛みをおさえてあります。【添付ファイル】
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