【タイトル】
11月４日（火） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 スパゲッティミートソース 牛乳 コロコロスープ 【栄養士から一言】 給食のミートソースは、ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて、トマトケチャップ、トマトピューレーを加えてよく煮込んで作ります。野菜は、ニンジン・タマネギ・ピーマン・セロリを入れますが、みじん切りなのでピーマンやセロリが苦手な人もあまり気にならなく食べられ、風味がよくなり味に深みが出ます。また、給食では、時々きのこ類を加えることがあります。さらに味に深みが出ますし、いろいろな野菜を食べることができます。ほかに、トマトやナスなどもよく合うので、加えてみるのもいいですね。【添付ファイル】
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