【タイトル】
10月31日（金）今日の給食【本文】
【今日の献立】 カレーピラフ 牛乳 コルカノン オニオンスープ 【栄養士から一言】 今日はハロウィンです。コルカノンはアイルランドの伝統的なハロウィン料理で、マッシュポテトにケールを加えたものです（ケールは、キャベツやブロッコリーの原種で青汁の原料にもなっている栄養価の高い野菜です！）。給食では、キャベツとベーコンを加えて作りました。アイルランドでは、バームブラック（パウンドケーキ）、ボクスティ（じゃがいものパンケーキ）、アメリカでは、マカロニチーズ、パンプキンパイ、デビルエッグ（ゆで卵を使った料理）、キャンディアップル（日本のりんご飴に似たお菓子）などが食べられているそうです。 ハロウィンに食べられているお料理を作ってみるのもいいですね。【添付ファイル】
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