【タイトル】
7月3日(木) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 黒パン 牛乳 スペイン風オムレツ パンプキンスープ 【栄養士から一言】 スペイン風オムレツは、スペイン語ではトルティージャといいます。スペインの代表的な料理で、じゃがいも、玉ねぎ、卵などを主な材料とし、フライパンで丸く焼き上げた厚焼きのオムレツのことです。具材を炒めてから卵液と混ぜて焼き上げるのが特徴で、昼食、夕食の家庭料理として作られ、ピクニックなどの弁当にも用いられているそうです。給食ではカップに入れて、オーブンで焼きました。【添付ファイル】
IMG_5374.JPG