【タイトル】

4月25日(金) 今日の給食

【本文】

【今日の献立】  こぎつねご飯 牛乳 豚汁 みかんゼリー 【栄養士から一言】  今日は、「きつね」と「豚」の組み合わせです。  こぎつねご飯は、静岡県浜松市の学校給食が発祥とされ、きつねの好物とされる油揚げを味付けして混ぜたご飯です。でも、本物のきつねは、油揚げを主食にしたりしないようです。神の使いとされていたきつねが、好んで食べていたねずみの油で揚げたものの代わりに、豆腐を使った油揚げをお供えするようになったのだそうです。こうして、現在の「きつねの好物といえば、油揚げ」というイメージが定着したようです。


【添付ファイル】

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