【タイトル】
4月17日(木) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ソフトフランスパン 牛乳 ポークビーンズ 野菜たっぷりコンソメスープ 【栄養士から一言】 ポークビーンズは、給食の豆料理の定番です。枝豆は大豆の青いうちにとったもので、夏が旬です。豆は乾燥させて保存できるので、1年を通して食べられます。豆類は種となるものが多く、芽になる部分と成長するための栄養となる部分があるので、栄養がたくさん含まれています。いろいろな料理にして食べてほしいです。 北海道にある箱根牧場(代表取締社長 勝俣 静枝様)から、玉ねぎをいただきました。町内の学校施設、福祉施設などに配付されました。今日は、ポークビーンズとコンソメスープに使わせていただきました。【添付ファイル】
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