【タイトル】
２月20日（木） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ピザトースト 牛乳 和風ポトフ 【栄養士から一言】 ポトフは、フランスの家庭料理の一つで、寒い日にぴったりな煮込み料理です。今日は、和食の定番の食材の大根や白菜、しいたけを加えて和風にしました。かくし味にしょうゆを少しいれました。大根と白菜は、和食だけでなく洋風のスープの味付けにもよく合います。旬の野菜がたっぷり入ったポトフで体も心も元気になって、寒い季節を乗り切ってもらいたいと思います。【添付ファイル】
IMG_3414.JPG