【タイトル】
１月31日（金） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ゆかりご飯 牛乳 肉じゃが 豆腐とワカメのみそ汁 【栄養士から一言】 ゆかりご飯の名前の由来について、ゆかりを作っている会社のホームページ調べてみました。 日本では、昔の短歌に｢ゆかり（縁）｣のあるものとして、むらさき草という花が詠われているところから、紫色を、｢ゆかり（縁）｣を表す色とされています。このことから、赤しそのふりかけの名前を考えたとき、紫色であることと、「ご縁」を大切にしたいとの思いから、「ゆかり」と名づけたそうです。（同じシリーズに、「かつお」、「うめこ」、「かおり」、「あかり」、そして、「ひろし」、「しげき」もあるそうです！）【添付ファイル】
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