【タイトル】
6/18 今日の献立
【本文】
今日はニラの話です。ニラは一つの株から最低３回は収穫できる生命力あふれる野菜です。カロテン、ビタミンＣが豊富に含まれています。さらに、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムが、ホウレンソウ並みに含まれていて、まさにスタミナ野菜です。ニラ独特のにおいの正体はアリシンで、これは疲労回復によいビタミンＢ１の吸収率を高めてくれる働きがあります。
【添付ファイル】
6.18給食.JPG
※携帯電話によって、画像が表示できない場合があります。