【タイトル】
10月25日（金） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ごはん 牛乳 コロッケ 野菜炒め なめこ汁 【栄養士から一言】 日本では、じゃがいも料理の一つとされるコロッケは、「クロケット」というフランスの料理が由来とされています。クリームソースがベースのクロケットの中身をじゃがいもに代えて作ったものが、そのルーツだそうです。トンカツ、カレーライスと共に大正の三大洋食とされて、大正末期から昭和の始めにかけて日本で広く普及しました。日本では、クリームソースを使ったものがクリームコロッケと呼ばれています。 コロッケは、給食の定番メニューで、大好きな人が多いです。みんな笑顔で食べてくれたと思います☺【添付ファイル】
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