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９月27日（金） 今日の給食【本文】
【今日の献立】はこねランチ 三浦ひじきのかき揚げ丼 牛乳 みそけんちん汁 【栄養士から一言】 三浦ひじきのかき揚げ丼は、神奈川県三浦半島でとれたひじきを使いました。ひじきは鉄分やカルシウム、食物繊維といったミネラル類が豊富に含まれているスーパーフードです。ひじきは煮物のイメージがあるかと思いますが、かき揚げに入れても美味しいです。「ひじきを食べると長生きをする」という言い伝えがあり、敬老の日として制定されていた９月１５日は、ひじきの日になっています。【添付ファイル】
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