【タイトル】
６月10日（月） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ごはん 牛乳 鮭の南部焼き 野菜のおかか炒め ジャガイモのみそ汁 【栄養士から一言】 鮭は魚の中で好きな人が多く、給食でもよく登場する魚です。今日は、しょうゆ味でごまをふって焼いた鮭の南部焼きです。南部地方というのは、青森県南部から岩手県北部の地域です。南部地方がごまの産地であることが名前の由来です。肉や魚介類などに下味をつけた後、ごまをつけて焼いた料理に、この名がつけられています。【添付ファイル】
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