【タイトル】
５月29日（水） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 鮭わかめごはん 牛乳 肉団子汁 【栄養士から一言】 鮭わかめごはんのわかめは、いつも、わかめごはんの素を使っているのですが、今日は乾燥わかめを戻してさっと茹で、鮭のほぐし身といっしょにごはんに混ぜて作りました。少し手間はかかりますが、こちらのほうがわかめの香りがよく、歯ごたえもあり、材料もシンプルでいいなと思いました。鮭は、よく見かけるものより色が白っぽく感じますが、北海道の秋鮭を使用したものです。【添付ファイル】
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