【タイトル】

5月25日(金) 今日の給食

【本文】

【今日の献立】  鶏ごぼうごはん 牛乳 どさんこ汁 【栄養士から一言】  どさんこ汁は、北海道の郷土料理です。「道産子(どさんこ)」は、北海道産の小型の馬や北海道で生まれた人を指しますが、広い意味で北海道にあるものや作られたものも指します。北海道は、広い大地でたくさんの作物が育ち、牛や豚などの酪農も盛んです。どさんこ汁は、豚肉やじゃがいも、人参、コーンなど、北海道でとれる、食材をたくさん使った食べごたえも、栄養も満点な汁物です。みそにバターの香りがよく合います。


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