【タイトル】
2月27日(火) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 あんかけスパゲッティ 牛乳 ジャガイモのチーズ焼き 【栄養士から一言】 あんかけスパゲッティは、1960年代に名古屋で生まれました。洋食のシェフがイタリア料理を日本に広めたいと思い立ち、研究して出来上がったそうです。2000年代以降に人気が高まり、広がった名古屋めしの一つです。ゆでたスパゲッティを焼きそばのように炒め、トマト味で胡椒の辛みの効いた、とろみがあるソースをかけます。具材は、ウィンナー・玉ねぎ・ピーマンが一般的です。給食では、彩りよくパプリカを入れました。【添付ファイル】
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